二手不锈钢发酵罐工作原理发酵罐广泛应用于乳制品、饮料生物工程、制药、精细化工等行业，发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了您产品的保质期和产品的纯正，我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有蜂窝板夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为生物 发酵罐 、啤酒 发酵罐 、 等二手不锈钢发酵罐90 m3不锈钢立式红酒发酵罐具有如下优点：1、罐容大、效率高：一次进料可达72吨，5－7天可完成一个发酵周期，设备利用率高；2、、浸提效果好：为增加浸提效果，本设计在罐中增设一中心滤芯可将发酵过程中产生大量二氧化碳气体直接排出罐外，从而减少了对皮渣层的挤压，使皮渣层松软，在不增加循环强度的情况下，可增加对果皮中的色素和香味提取，达到提高质量的目的。经两个榨季的运行，证明该发酵罐所酿制的葡萄酒色、香、味等指标超过其它发酵形式的葡萄酒。3、二手不锈钢发酵罐自动化水平高：本发酵罐具有自动控温装置，可自动控制发酵温度、循环量。还可根据葡萄品种的不同，改变发酵曲线。4、机械化水平高：本工程在国内实现葡萄皮渣机械化输送，发酵罐区内所有发酵罐排出的皮渣先经螺旋输送机送至缓冲槽内，然后由泵打入压榨机内进行压榨，皮渣输送的全过程彻底改变了传统人工出渣方式，节省时间，减轻了工人劳动强度，节约了大量人力资源，极大改善了车间操作环境，解决了传统发酵设备靠人工出渣的难题。